Home
  >  
Section 57
  >  
Chapter 56,371

The impact of soluble dietary fibre on gastric emptying, postprandial blood glucose and insulin in patients with type 2 diabetes

Yu, K.; Ke, M.-Y.; Li, W.-H.; Zhang, S.-Q.; Fang, X.-C.

Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 23(2): 210-218

2014


ISSN/ISBN: 0964-7058
PMID: 24901089
DOI: 10.6133/apjcn.2014.23.2.01
Accession: 056370639

膳食纤维在控制糖尿病患者餐后血糖和胰岛素反应中扮演重要角色。膳食纤维延缓健康者胃排空。糖尿病患者摄入含纤维液体后胃排空与餐后血糖的关系需 要进一步研究。本文旨在研究可溶性膳食纤维(SDF)对2 型糖尿病胃排空、餐 后血糖和胰岛素的影响。30 例2 型糖尿病(DM)及10 例性别和年龄相匹配的健 康者(HS)被随机交叉在两个独立日分别接受无SDF(500 毫升,500 千卡)及等 能量含SDF(燕麦β-葡聚糖7.5 克,500 毫升,500 千卡)液体试餐。两次试餐间 有6 天洗脱期。餐后2 小时用B 超每隔30 分钟测定胃排空,并测定空腹及餐 后180 分钟内每隔30-60 分钟的血糖及胰岛素。SDF 使DM(p=0.001)及 HS(p=0.037)近端胃排空延迟,使DM 远端胃排出量减少(p<0.05)。SDF 显著降 低DM 餐后血糖(p=0.001)及胰岛素(p=0.001)。DM 餐后血糖(r=-0.547, p=0.047) 及胰岛素(r=-0.566, p=0.004)与远端胃排空呈负相关。HbA1c≥6.5%(p=0.021)或 有并发症(p=0.011)的DM 患者,SDF 显著延迟远程胃排空。SDF 改善餐后血 糖与延迟胃排空相关。

PDF emailed within 0-6 h: $19.90