La méthode à épifluorescence pour le dénombrement des bactéries lactiques spécifiques dans le yaourt - Epifluorescence technic to count specific lactic acid bacteria in yoghourt
Camaschella, P.; Cislaghi, S.
Colloque «microorganismes et Aliments Techniques Rapides et Controle Industriel» (1987) 7: 149-156
1987
ISSN/ISBN: 0240-8813 Accession: 076197398
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